Bir nar yemek nasıl - çekirdek kolaylaştı!

içerik

• Su sıçraması olmadan nar yemek - Talimatlar
  • Nar sıkın
  • Nar tohumlarını elemek
  • Narı iyice soyun
  • Nar suyu su altında açın.

Eylül ayından Aralık ayına kadar Almanya'da tatlı ve ekşi nar tohumlarının tadını çıkarabilirsiniz. "Tanrıların meyvesi" oryantal bir meyvedir ve özellikle kışın yararlı bir vitamin tedarikçisidir. Ama kendinize kaç tane daha soruyorsunuz: Nasıl bir nar yerim? "

Nar size lif, potasyum ve C vitamini sağlar - bu nedenle tüketim özellikle kışın bağışıklık sistemi için bir nimettir. Sebepsiz, en sağlıklı meyve türlerinden biri olması değil. Ek olarak, sessizce yenebilen olgun nar taneleri ve küspe lezzetlidir - ekşi tatlıdır. Etrafındaki çekirdek ve kağıt hamuru gevrek olmalı ve çok sert olmamalı, ancak yumuşak da olmamalıdır. Ancak o zaman tam lezzetlerini geliştirirler.

Su sıçraması olmadan nar yemek - Talimatlar

İlk olarak, nardan ne yiyip yiyemeyeceğinizi bilmelisiniz. Elma veya armut gibi diğer meyvelerden farklı olarak, diğer tarafa nar da yersiniz. İçerideki küçük, kırmızı tohumlar yenilebilir. Ancak portakal rengini kırmızımsı kabuğu çok acıdır ve tüketim için uygun değildir. Ayrıca yenmez çekirdeği çevreleyen beyaz ten.

Sonuçta kırmızı nar tohumlarını nasıl hazırladığınız tamamen size bağlıdır. Tatlı ve ekşi bir tedarikçi olarak, salata, meyve suyu veya tatlılarla birlikte de yenilebilir. Lezzetli yemekler ile bile, bu aroma çok iyi uyuyor.

Narın basitçe kesilmesi ve zahmetli bir şekilde elle toplanması için bilinen yöntem genellikle, kıyafetler ve mutfak üzerinde birçok kırmızı sıçramaya neden olan büyük bir karmaşa ile sonuçlanır. Bu yüzden bu dört alternatifi öneriyoruz:

Nar sıkın

Sıçrama yok, bu yöntem kesinlikle yeterli değil, ancak bu çok hızlı bir şekilde baskı yapıyor. Narın sıvı halde tadını çıkarın. Meyveleri yarıya bölün ve iki yarıyı bir portakal sıkacağı üzerindeki portakal gibi sıkın. Sağlıklı meyve suyu hemen yakalanabilir ve tüketilebilir.
Güçlendirilmiş bir teknik aynı zamanda bir spaetzle baskı makinesi ile preslemedir.

Nar tohumlarını elemek

Nar kesilmeden önce, çalışma yüzeyinde biraz basınç uygulayarak ileri geri yuvarlayın. Meyveyi içinden mümkün olduğunca yoğurun - çekirdekler içinde çözülebilir. Sonra nar bir bıçakla yarıya. Sonra daha büyük bir kase alın ve meyvelerin üzerine tutun. Şimdi bir tahta kaşıkla tohumları kaseden çıkarın. Nar taneleri doğal olarak kabuğun içine düşer. Bu kadar kolay.

Narı iyice soyun

Bu şekilde narı açıp aynı zamanda porsiyonda açabilirsiniz. İlk önce sapı kesin. Bunun için bunu bıçak ucuyla yuvarlayın. O zaman sadece sapını kaldırın. Şimdi narı sap kısmından aşağıya doğru birkaç kez çizin. Küçük bir kuvvetle, tek tek parçalar kırılabilir. Beyaz cildin tanınması kolaydır ve parmaklarınızla kolayca çıkarılabilir.

Nar suyu su altında açın.

En az sıçrayan yöntem, narın su altında açılmasıdır. Büyük bir su kabı hazırlayın. Sonra narı ortada kesin. İki yarı şimdi su altındaki kapta parça parça kırılabilir. Çekirdekleri parmaklarınızla gevşetin. Kasenin dibinde, tüm çekirdekler toplanır, bu da daha sonra basitçe elenir. Bu şekilde, göbekler sıçramasız bir şekilde çözülebilir ve aynı anda yıkanabilir.

Denemek eğlenin!

Hızlı okuyucular için ipuçları:

• içindeki kırmızı tohumlar yenilebilir
• Kabuk ve beyaz derinin içi yenmez
• Nar sıkın
• Nar tohumlarını elemek
• Nar düzgün bir şekilde kesilmiş
• Su altında çekirdek nar