Kendinizi işlemek için tuzlu hamur yapın - tarif + talimatlar

içerik

• Tuzlu hamur tarifi
  • varyasyonlar
• Tuzlu hamur yapmak
• Renkli tuzlu hamur
• Proses tuzlu hamur
• Tasarım olanakları

Çocuklarla uğraşmak isteyenler için tuzlu hamur klasiktir. Yumuşak hamurdan daha sonra daha da işlenmiş olan her türlü şekillendirilebilir, yani dekore edilebilir ve dizayn edilebilir. Tuzlu hamurun hazırlanması kolaydır, ucuzdur, lekelenmez, yapışmaz ve sağlığa zararsızdır. Bu nedenle, bir fikre ihtiyacı olan, örneğin, ertesi yağmurlu gün için, tuzlu hamur tavsiye edilir. Şekillendirme ve şekillendirme konusunda çok eğlenceli, çocuklar saatlerce meşgul ve az para için. Tuzlu hamurlu fesleğen, 5 yaşından büyük çocuklar için tavsiye edilir. Ancak hamurun yenilebilir olmadığını açıklamalısınız.

Tuzlu hamur tarifi

Tuzlu hamur her zaman ihtiyacınız kadar üretebilirsiniz. Hamur üç bileşenden, ancak dört bölümden oluşur. Ne kadar hamur gerektiğine bağlı olarak, az ya da çok açabilirsiniz.

• 2 parça un
• 1 kısım tuz
• 1 su parçası

örnek:

• Sadece biraz hamur ihtiyacınız varsa, 200 g un, 100 g tuz ve 100 ml su alın.
• Kim can sıkıcı tartı kurtarmak istiyor, bir bardak kullanır, bu yüzden 2 bardak un, 1 bardak tuz ve 1 bardak su alın.

İpucu: Her zaman suyu en son tartın. Islak kaplarda un yapışır ve daha fazla temizlemeniz gerekir. Malzemelerin doğru sırayla seçilmesi bunu ortadan kaldırır.

varyasyonlar

• 200 g un yerine, çoğu sadece 150 g kullanır ve 50 g mısır nişastası ekler. 2 su bardağı un ile 1 su bardağı un ve ½ su bardağı mısır nişastası. Mısır nişastasının hamuru bir arada tutması ve daha fazla kadife yapması gerektiği söylenir. Ayrıca, pişirme sırasında çatlamayı önler.
• Birçok tarif hala ek bir bileşen olarak yemeklik yağa sahiptir. Bardak tarifi yaklaşık 1 ila 3 yemek kaşığı yağ şeklindedir. Yağ, hamuru daha yumuşak, daha yumuşak ve daha yumuşak yapar.
• 1 ila 2 yemek kaşığı duvar kağıdı yapıştırması eklenir, bitmiş ürünün raf ömrünü uzatır

Tuzlu hamur yapmak

Üretim bir esinti. Tüm içerikler uygun bir kaba yerleştirilir ve karıştırılır. Ellerinizle yoğurun veya karıştırıcıyı kullanabilirsiniz. Sonuç, sağlam, pürüzsüz ve iyi şekillendirilmiş bir hamurdur. Yapacak başka bir şey yok. Yoğurma elbette çocukları da alabilir.

Renkli tuzlu hamur

Tuzlu hamur gıda boyası ile boyanabilir. Alternatif olarak, tasarlanan nesne geriye dönük olarak da boyanabilir. Gıda boyası kullanmak istemiyorsanız, doğal renklerle de çalışabilirsiniz.

• Kakao renkleri kahverengi
• Körili sarı
• Kadeh Tozu veya Spirulina yeşili
• Portakal suyu portakalı (su yerine)
• Pancar - kırmızı (oldukça koyu)
• Kırmızı biber normal kırmızı
• Mürekkep renkleri mavi

İpucu: Boya yaparken mutlaka eldivenle çalışınız!

Proses tuzlu hamur

Tuzlu hamur farklı şekillerde işlenebilir. Çoğunlukla çıkarıldı. Her iki kalıp da daha sonra, çerez pişirme işlemine benzer şekilde çerez kalıpları ile kesilir veya zımbalanır. Pürüzsüz hamur çeşitli şekillerde de olabilir.

Oluştuktan sonra, hamur 150 ° C'de yaklaşık 45 dakika pişirilir veya ısı olmadan kurumasına izin verilir, bu birkaç gün sürer ancak çatlamaları önler. Pişirmeden önce bile, küçük sanat eserleri 1-2 gün doğal olarak kurumalıdır. Yüzeyde hafif bir parlaklık elde etmek için, şekiller pişirmeden önce yumurta sarısı veya yoğunlaştırılmış süt ile hafifçe kaplanabilir.

Yüksek sıcaklıklarda pişirme yapmaktan, düşük sıcaklıklarda pişirme yapmaktan daha iyidir. 60 ila 80 ° C'de yaklaşık 1 saat, daha sonra 100 ila 120 ° C'de yaklaşık 2 saat pişirin.

Pişirilip soğutulduktan sonra veya kuruduktan sonra, şekil veya herhangi bir şekilde boyanmış olanlar boyanabilir. Gıda boyası ile çalışırken, her şey tinkere renk vermesi için şeffaf vernik ile kaplanır. Alternatif olarak, şeffaf kaplama spreyi, tercihen her taraftan eşit biçimde kullanılabilir. Bu şekilde, tuzlu bisküviler emici neme karşı korunur ve korunur.

İpucu: Pişirme işlemi her zaman tepsiye pişirme kağıdı koyarsa, tuz hamuru yapışır. Çıkarıldığında, rakamlar kırılır ve gözyaşları vardır.

Tasarım olanakları

Tasarımın olanakları çok çeşitlidir. Tuzlu hamur için özel zanaat hamur kitapları var, ancak fikirlerin çoğu World Wide Web'de bulunabilir. Tabii ki, kurcalanabilecek çocukların yaşlarına bağlıdır. Çok popüler, ev veya kreş için kapı işaretleridir. El ve ayak izleri de memnuniyetle yapılır. Prensip olarak her şey mümkün. İlham arıyorsanız, Google aramada sadece resimlere gitmeniz gerekiyor, çünkü bir bakışta gelecek yılların işçiliği dersleri için fikirleriniz var.

Tuzlu hamur çocuklarla uğraşmak için idealdir. Çok genç olmamalısınız, yaklaşık 5 yıldan bu mantıklı, o zaman prensipte her şeyi yalnız yapabilirler. Hızlı sonuç almak isterseniz, fırında sık sık çatlaklara neden olan hamuru pişirmeniz gerekir. Daha fazla zamanınız varsa, doğal olarak kurumasını bekleyin veya daha düşük sıcaklıklarda pişirin. Tasarım çeşitliliği çok büyük. Öneriler İnternette miktarlarda bulunabilir.